SEIS DICAS PARA UMA VIDA SAUDÁVEL

1) Dê preferência aos alimentos pobres em gorduras saturadas

Todos os alimentos que contém gordura são compostas por gorduras saturadas e insaturadas. As gorduras saturadas elevam os níveis de colesterol mais que qualquer outro tipo de alimento. A melhor maneira de reduzir o colesterol é escolher alimentos pobres em gorduras saturadas.

2) Dê preferência aos alimentos pobres em gordura total

Tendo em vista que os alimentos ricos em gordura total também são ricos em gorduras saturadas, a ingestão de alimentos pobres em gordura total ajuda a diminuir a quantidade de gordura saturada da dieta. Como a gordura é rica em calorias, quanto menos gordura for ingerida menos calorias são consumidas.

3) Escolha alimentos ricos em fibras e carboidratos

Os alimentos ricos em fibras e carboidratos são excelentes substitutos para aqueles ricos em gorduras saturadas. Esses alimentos - pães, cereais, massas, grãos, frutas e verduras - são pobres em gorduras saturadas e colesterol. Além disso, têm menos calorias que alimentos ricos em gordura. Evite a manteiga e molhos produzidos a partir do leite integral. Alimentos ricos em fibras e carboidratos também são uma boa fonte de vitaminas e sais minerais.

4) Dê preferência aos alimentos pobres em colesterol

É importante lembrar que o colesterol da dieta também pode aumentar os níveis de colesterol, embora menos que as gorduras saturadas. Dessa forma, é importante escolher alimentos pobres em colesterol. Ele é encontrado apenas em alimentos de origem animal. A clara do ovo e os alimentos de origem vegetal não contém colesterol.

5) Pratique atividade física

A prática regular de atividade física ajuda a melhorar os níveis de colesterol: aumenta o HDL (o bom colesterol) e diminui o LDL (o mau colesterol). Além disso, possibilita a perda de peso, o condicionamento físico, o controle da pressão arterial e do estresse.

6) Mantenha um peso saudável e, se necessário, emagreça

Em comparação com pessoas saudáveis, indivíduos com peso acima do normal têm maior risco de apresentar níveis elevados de colesterol. Além disso, pessoas com cintura larga (em forma de "maçã") apresentam maior risco de doenças cardíacas que aquelas com cintura normal (em forma de "pêra"). Ao reduzir a quantidade de gorduras, independente da forma do seu corpo, você elimina a principal fonte de calorias da dieta. Uma alimentação rica em fibras e carboidratos, em vez de gorduras, é o caminho certo para controlar o peso. Não faça dietas "milagrosas", baseadas na ingestão reduzida de calorias, que podem prejudicar a saúde.

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